このコースでは、航空会社、クルーズオペレーター、ツアー卸売業者そして旅行代理店を含む旅行業界においてすぐに活かせるスキルを身につけることが可能。 ガリレオやクロスチェックなどのコンピューター予約システムを使って世界基準のトレーニングを受けたり、航空券の小売り、ツアーの組み立て方、顧客管理、一歩進んだ旅行ビジネス運営管理などを学ぶ。リーダーシップやプレゼンテーションのスキルも向上もはかれる。

このコースは、ビューティー・セラピー産業でセラピストとしての仕事に就きたいと考えている学生向け。 プログラムを修了すると、学生はビューティー・セラピーにおける資格を取得するだけでなく、就職チャンスを高めるためのビジネス、コミュニケーション、および社交スキルを身につけることができる。

本コースの卒業生は、ベーカリー工場、ショッピング店内のベーカリー、フランチャイズのベーカリー、レストラン、コーヒーショップ、ホテル、専門洋菓子店、および一般的な食品サービス分野といった、常に変化し続ける、活気溢れるパン・洋菓子製造業での就職が可能となる。